Cibo, territorio e socialità. L’alimentazione nel territorio campano fra vita quotidiana e rappresentazioni.
Società Napoletana di Storia Patria - Archivio di Stato di Avellino Società Napoletana di Storia Patria- Archivio di Stato di Avellino, Napoli, ItaliaConvegno sull'alimentazione in Campania sul lungo periodo e con diversità di approcci